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Dijon

Occasioni speciali Ricette dal mondo Secondi piatti 

In Borgogna… Magrets de canard à la moutarde et au miel

10 Ottobre 2014 Fabio Grasso 0 commenti anatra, Borgogna, Bourgogne, Digione, Dijon, France, Francia, miele, moutarde, petto d'anatra, senape, senza glutine, Senza latticini, senza lattosio, Senza uova

Ecco l’ultima ricetta testata durante il nostro viaggio a Digione, in Borgogna: petti d’anatra alla senape e miele. L’anatra è uno

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In Borgogna… Poulet au vin et aux épices à la Dijon

30 Settembre 201425 Ottobre 2016 Fabio Grasso 0 commenti aglio, Borgogna, Bourgogne, brodo di pollo, carciofi, carote, cipollotti, Digione, Dijon, farina di riso, France, Francia, moutarde, pollo, senape, senza glutine, Senza latticini, senza lattosio, Senza uova, vino bianco

Questa è la seconda ricetta tratta dal nostro viaggio a Digione, in Borgogna. Appena arrivati abbiamo comprato un libricino con

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In Borgogna… Cuisse de dinde à la moutarde

20 Settembre 201425 Ottobre 2016 Fabio Grasso 0 commenti aglio, Borgogna, Bourgogne, Digione, Dijon, France, Francia, latte di soia, moutarde, patate, pomodori, senape, senza glutine, Senza latticini, senza lattosio, Senza uova, tacchino

Ogni viaggio è un’occasione per provare nuovi gusti e nuove ricette. La Borgogna è la patria della “moutarde”, quella che

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