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Petto d'anatra a bassa temperatura 2

Cottura a bassa temperatura Salse Secondi piatti

Petto d’anatra a bassa temperatura

22 Marzo 201531 Agosto 2020 Fabio Grasso 0 commenti anatra, cottura bassa temperatura, patate vitelotte, senape, senza glutine, Senza latticini, senza lattosio, Senza uova

Ultimamente mi sto dedicando a sperimentare con la cottura a bassa temperatura. La ricetta di oggi è con l’anatra, una carne che

Torre di cotechino, blinis di lenticchie e salsa alla senape

Occasioni speciali Piatti unici Salse Secondi piatti

Torre di cotechino, blinis di lenticchie e salsa alla senape

17 Dicembre 201431 Agosto 2020 Fabio Grasso 0 commenti blinis, capodanno, cotechino, cotechino 2.0, dijion, farina di lenticchie, lenticchie, maiale, mirto, natale, salsa alla senape, senape, senape di digione, senza glutine, Senza latticini, senza lattosio, social kitchen

Ho realizzato questa ricetta per parteciapare al concorso “Cotechino 2.0” di SocialKitchen. Non sono un amante dei concorsi dove vince

Ricette dal mondo Salse

Hummus

11 Maggio 2013 Fabio Grasso 0 commenti bvegano, ceci, cucina araba, hummus, paprika, salsa, senza glutine, Senza latticini, senza lattosio, Senza uova, senza zucchero saccarosio, tahin, Vegetariano

L’hummus è una salsa a base di ceci tipica della cucina araba ed israeliana. E’ semplicissimo da preparare ed i