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salsa di soia

Piatti unici Secondi piatti 

Calamari ripieni di quinoa e salsa Amashoyu

18 Aprile 201631 Agosto 2020 Fabio Grasso 0 commenti Amashoyu, calamari ripieni, calamaro, cipolle, cipolle rosse, dragoncello, pesce, quinoa, salsa di soia, secondi di pesce, senza glutine, Senza latticini, senza lattosio, Senza uova, Tamari, tarè, zenzero

Dovete rassegnarvi, non sempre riesco a fare delle foto decenti, spesso il cellulare è la scelta più rapida e anche

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Pollo caramellato alla Vietnamita

9 Dicembre 2014 Fabio Grasso 0 commenti Caramellato, Cucina Asiatica, Cucina Vietnamita, Ga Kho Gung, miele, pollo, pollo caramellato, salsa di soia, Salsa Tamari, senza glutine, Senza latticini, senza lattosio, Senza uova, Vietnam, zenzero, Zucchero di canna

Per questa ricetta mi sono ispirato al Ga Kho Gung, un tipico piatto della cucina Vietnamita. Perdonerete spero l’immagine non

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Involtini primavera dello chef

25 Febbraio 201325 Ottobre 2016 Fabio Grasso 0 commenti broccoli, carote, involtino, Pietro Leemann, rapa, salsa di soia, sedano, senza glutine, Senza latticini, senza lattosio, Senza uova, senza zucchero saccarosio, Vegano, Vegetariano

Mia moglie è stata a lezione dallo chef Pietro Leemann del Joia, ci siamo poi divertiti a rifare a casa

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