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olio

Pizzette con farina tipo 2

21 Gennaio 2016 Fabio Grasso 0 commenti arte bianca, farina integrale, farina semintegrale, farina tipo 2, farina tipo 2 integrale, focaccia, focaccine, integrale, ldb, lievito, lievito di birra, malto, malto d'orzo, olio, olio extravergine d'oliva, pizza, pizzette, pizzottelle, semintegrale, Senza latticini, senza lattosio, Senza uova, Vegan, Vegano, Vegetariano

Gustose e soffici pizzette realizzate con farina tipo 2 semintegrale e lenta lievitazione a bassa temperatura

Contorni Ricette dal mondo

Patatine a doppia frittura

30 Agosto 201520 Gennaio 2020 Fabio Grasso 1 commento Belgio, Bruxelles, frites, Frittura, Friture Pitta De La Chapelle, Moules-frites, olio, olio di arachidi, patate, patatine, patatine fritte, punto di fumo, senza glutine, Senza latticini, senza lattosio, Senza uova

Col metodo della doppia frittura le patatine avranno una crosticina croccante all’esterno, mentre l’interno rimane cremoso.

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