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A Saucerful of Delights

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gamberoni

Primi piatti
Fabio Grasso 3 Gennaio 201425 Ottobre 2016 0 Comments capesante, carnaroli, gamberi, gamberoni, natale, riso, risotto, scampi, senza glutine, Senza latticini, senza lattosio, zafferano

Risotto “a Carlo”

Ero in cerca di un’idea per il primo piatto del veglione di Capodanno e ne è nato un risotto con gamberoni e capesante, cotto nello champagne e nel brodo di scampi non eccessivamente impegnativo da preparare ma gustoso e “scenografico”.

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Antipasti
Fabio Grasso 29 Giugno 2013 0 Comments gamberi, gamberoni, menta, pesche, senza glutine, Senza latticini, senza lattosio, Senza uova, senza zucchero saccarosio, sesamo

Gamberoni e pesche

Con l’arrivo della bella stagione ci sono tanti piatti freschi che si possono preparare in pochissimo tempo. Questo semplice antipasto

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Piatti uniciRicette dal mondo
Fabio Grasso 9 Maggio 201325 Ottobre 2016 0 Comments champagne, cipolla, cozze, gamberi, gamberoni, paella, paellera, paprika, peperoni, pomodori, riso, senza glutine, Senza latticini, senza lattosio, senza zucchero saccarosio, seppie, zafferano, zucchine

Paella Valenciana

Un vero classico della cucina Spagnola… ognuno ha la sua ricetta segreta e la sua variante, la più diffusa è

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Primi piatti
Fabio Grasso 11 Febbraio 2013 0 Comments cognac, gamberi, gamberoni, peperoncino, risotto, senza glutine, Senza latticini, senza lattosio, Senza uova, senza zucchero saccarosio, zafferano

Risotto con gamberoni ubriachi

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