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A Saucerful of Delights

Fabio Grasso 17 Novembre 2013 0 Comments agnello, mandorle, risotto, senza glutine, senza lattosio, Senza uova, zafferano, zenzero

Risotto allo zafferano con lombatine d’agnello

Questa ricetta nasce da vari spunti visti in altre ricette, che ho cercato di unire in un risotto un po’ ricco a fare da piatto unico per una tranquilla cenetta romantica…

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Fabio Grasso 3 Ottobre 2013 0 Comments aglio, agnello, alloro, Baeckeoffe, cipolla, maiale, manzo, patate, porro, Riesling, senza glutine, Senza latticini, senza lattosio, Senza uova, senza zucchero saccarosio, timo

In Alsazia… Baeckeoffe

Non vedevo l’ora di provare a cucinare questo piatto, soprattutto per il gusto di andare in giro a scegliere il