Focaccia semintegrale a lievitazione diretta
Ecco una gustosa focaccia realizzata con la farina di tipo 1, ovvero una farina di tipo semintegrale con una parte
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A Saucerful of Delights
Farina
Pan brioche di Giorilli
Morbido e profumato questo pan brioche è l’ideale per una ricca e gustosa prima colazione! Ricetta del maestro Piergiorgio Giorilli.
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Pane timo e limone (impasto diretto)
Un pane veloce da realizzare aromatizzato con limone e timo, ottimo abbinamento per gustosi piatti di pesce
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Tra Pesaro (a pranzo da Farina) e Fano
Lo scorso weekend sono stato nelle Marche, ho accompagnato mia moglie che doveva tenere un corso di pasticceria e panificazione vegana
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