Antipasti – FabioGrasso.net

Polpo con crema di patate

L’anno scorso, a Gennaio, ero in vacanza a Venezia e, cercando posti dove mangiare, fui colpito dal ristorante Frary’s, un piccolo

I miei suoceri sono stati qualche giorno a Cortina D’Ampezzo, al rientro mi hanno raccontato di un buon piatto mangiato

Questo uno dei tanti “piatti degli avanzi”. Avevo in frigo dei calamari freschi e un po’ di pancetta avanzata, e

Sa Burrida (in alcune zona detta anche Sa Burrira) è un antipasto tipico del Cagliaritano, diffuso in tutto il Sud

L’anno scorso sono stato a Bruxelles per lavoro, una collega mi ha portato da Le Zinneke a mangiare le tipiche

Con l’arrivo della bella stagione ci sono tanti piatti freschi che si possono preparare in pochissimo tempo. Questo semplice antipasto

Questa ricetta è molto versatile: con uno spiedino a testa è un gustoso antipasto, ma aumentando le dosi può diventare

Mia moglie è stata a lezione dallo chef Pietro Leemann del Joia, ci siamo poi divertiti a rifare a casa